A Secretaria de Desenvolvimento Social de Três Corações divulgou informações sobre o funcionamento do Banco de Alimentos no município e as ações realizadas recentemente, destacando o papel fundamental do serviço na promoção da segurança alimentar e no combate ao desperdício.

Somente no mês de fevereiro, o Banco de Alimentos arrecadou e distribuiu mais de 10 toneladas de alimentos. Os produtos são provenientes de uma ampla rede de doações, incluindo produtores rurais, comerciantes, parceiros institucionais e itens fora do padrão comercial, mas ainda aptos ao consumo.

O processo de distribuição inicia-se com a triagem rigorosa dos alimentos, onde a equipe avalia as condições de consumo, separa os produtos por tipo e descarta os inadequados, que são direcionados para alimentação animal. Os itens aprovados passam por etapas de higienização, pesagem, registro e armazenamento adequados, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.

A distribuição é realizada seguindo critérios técnicos da política de segurança alimentar e assistência social. Os alimentos são destinados a entidades socioassistenciais cadastradas e aos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS), que atendem famílias em situação de vulnerabilidade, bem como crianças, idosos e pessoas em risco social. Os kits são montados conforme a quantidade arrecadada e a demanda das instituições beneficiadas.

O município garante que todo o processo é monitorado e registrado, assegurando transparência, controle de qualidade e acompanhamento dos beneficiários. O Banco de Alimentos está localizado no bairro Jardim Paraíso, na unidade do CRAS I. A Prefeitura ressalta que esta iniciativa visa fortalecer a rede de solidariedade local, ampliar o acesso à alimentação e reduzir o desperdício de alimentos no município.